「其中個頭大些的是甜粽，個頭小些的是水晶粽。」
然後又道：「客人若是第一次吃水晶粽子，拿不準口味，也可以先散著買，等嘗過了覺得不錯，再來買禮盒也不遲。」
這熟客聽說可以散買，先是點了點頭，從心裡贊一句，姜小娘子當真考慮的周到。
他又自心中好奇，水晶粽子，莫不是模樣如同水晶一般玲瓏剔透的？
在本朝，用水晶製成的物件兒，極受文人墨客的追捧。
工匠們將整塊瑩潔的水晶碾磨光滑，製成器皿，樣式素雅古樸，光澤澄澈透明，是極珍貴的裝飾品。
就是不知道這粽子，怎麼也能做成水晶模樣？
那客人這樣想著，心裏面越發好奇了，他將每種口味的粽子都買了一份，然後就迫不及待的拎著粽子回家，趕緊打開來嘗嘗。
等回去拆開粽葉，看到裡面玲瓏剔透的小粽子時，這客人立馬就被粽子的顏值給折服了。等嘗了一口，臉上的驚訝就變成了驚喜。
這客人看一眼外面的天色，三兩口將那水晶粽子吃完，然後匆匆的出了門。
……
這水晶粽子才第一日上市，就被前來光顧的客人們，飛快的哄搶一空。
除了散買的，還有不少來買粽子禮盒的，全都是早晨買了粽子回去，下午又趕過來的回頭客。
眼前這位回來買粽子的客人，正朝姜如意笑著說道：「那水晶粽子我買回去嘗過了，果然看上去像水晶似的，關鍵吃起來也好吃。」
「難為姜小娘子這粽子是如何做的，怎麼當真就如水晶一般，和尋常粽子不一樣呢？」
又有客人誇讚道：「這水晶粽子裡面的內餡綿密香甜不說，那蜜煎放的也好，酸酸甜甜的，家裡的夫人和孩子都愛吃。」
姜如意聽著客人們的誇獎，十分謙虛的彎眼笑笑。
面對這些回頭客，少不得送一份包裹精美的梅子姜。
這梅子是昨日路過果品鋪時，姜如意順手買回來的。
如今正是青梅成熟的季節，家家戶戶皆會買些回去釀青梅酒。
青梅剛摘下來的時候澀味重，口感不好，但極適合製成青梅酒。
姜如意買的這些卻不同，是經過殺青之後的黃梅。
將這些黃梅買回來，先用清水反覆沖洗乾淨，然後再晾乾水分，用鹽將梅子拌勻，之後從上面壓上重物，為的是把裡面的澀汁醃出來。
再把生薑洗淨去皮之後，切成細絲。
將這經過醃製，表面變得軟軟糯糯的梅子，用糖和薑絲一層一層相疊，一起封進乾淨的罐子裡。
等醃製過一夜，再將裡面的梅子姜從罐子中取出來。
這醃好的梅子略帶汁水，表面軟軟糯糯，咬一口酸甜解膩，又帶了點姜的辛辣，層次十分豐富。
姜如意又朝客人說道：「多謝客人捧場，這是額外贈送的，提前祝客人端午安康。」
來買粽子的客人們見還有贈品，皆高興的道一聲謝，紛紛祝姜小娘子端午安康，然後心情愉快的拎著粽子離開。
阿芍從一旁看著，臉上明顯露出一副依依不捨的表情。
小娘子醃的梅子姜，比飴糖還要好吃呢。她今早上吃過一個，半天都在回味那滋味。
阿芍一想到那梅子姜的味道，嘴裡又開始瘋狂的分泌口水。
姜如意恰好得了閒暇，扭頭見了阿芍的表情，忍不住笑了起來。
「你若喜歡吃，剩下的那些全都給你留著。這梅子姜醃製的時間可以再久些，越往後滋味就越好。」
阿芍擦一擦口水，連忙搖搖頭：「那怎麼行？這梅子姜是小娘子用來送客人的，小娘子放心，我不饞的。」
姜如意聽著阿芍的話，想了想覺得也是。
她點點頭：「行，那就先送給買粽子禮盒的客人。」
「等端午節過去了，我再多醃些，到時候各種各樣的蜜煎都要有，想吃多少就吃多少。」
阿芍聽著姜如意的話，連忙重重的點了點頭。
各種各樣的蜜煎，還能隨便吃，小娘子待她真好。
阿芍這樣想著，瞬間就把感動化為行動，收銀錢、搬盒子遞粽子，一整天都勁頭十足。
等又賣了一波粽子禮盒，姜如意看看今日賣光了的粽子，收攤帶著阿芍回去。
……
到了第二日，來攤子前等待買粽子禮盒的人，早早就排起了長隊。
阿芍看著面前那望不到頭的隊伍，忍不住咋舌道：「小娘子，今日來買粽子的人也太多了吧？」
姜如意早有心理準備，她吩咐阿芍將粽子禮盒擺好，然後安撫客人們不用著急，一個一個慢慢來，都能買到。