兩人是看不起安然這個異類的，在他們眼裡安然長了一頭與他們不同的黑頭髮，一雙黑眼睛，沒他們的鼻子高，屬於雜種，下賤的人類，不配與他們同在一個屋檐下。安然不覺得他們有這個認知，具體從哪兒聽來的無從考證，但他們就是很排斥她。他們見到安然都想欺負她，只是祖母蘿拉看得嚴，想欺負安然只能偷偷的。
只是蘿拉很忙，總有照顧不到的時候，安然被姐弟倆欺負那是家常便飯，安然恨自己太小，等她長大些看怎麼收他們！
米歇爾家除了姑姑一家三口還有路易斯大哥羅納爾一家也住在這裡。大伯羅納爾，大伯母卡米爾，堂哥佛雷德，堂姐伊娜，與安然同歲的小堂妹艾瑪。
作為莊園繼承者之一，羅納爾更像一名合格的繼承人，平時都是他和老米歇爾在照顧莊園，而且很多事都是他在管理拿主意。
老米歇爾是一位很出色的釀酒師，對葡萄園的管理也很有經驗，拉古思莊園的酒雖比不上那些名莊的酒卻有自己的特色，每年產出的酒都會被經銷商提前預定買走，這也是老米歇爾最值得驕傲的。
波爾多地區西臨大西洋，處於加龍河和多爾多涅河流域，吉倫特河從境內流過，溫帶海洋性氣候讓這裡全年溫暖濕潤，貧瘠的砂礫土和黏土、石灰岩土構成了這裡複雜多樣的地質，葡萄便是大自然對這裡的饋贈，葡萄酒更是享譽全世界。
正因這裡土質的多樣造就了葡萄品種的多樣性，每一種葡萄釀製的酒口感香氣各有不同。就如這裡種植最多的赤霞珠釀製的干紅，口感非常強勁霸道，黑醋栗和李子的香氣只是表象，而青椒和雪松的寒爽才是它霸氣內涵，只有經歷多年的窖陳或與其他酒混釀才會被馴服。
霞多麗擁有穩重優雅的香氣，口感飽滿香甜，擁有華貴的氣質。
梅洛口感厚實，圓潤，充滿濃郁的果香——
聰明的釀酒師正因為了解了每一種葡萄的特性才將不同品種的葡萄酒混釀一起，相互補充，豐富其內涵。
就如這裡一款紅葡萄酒便是由梅洛、赤霞珠和品麗珠三種葡萄配比混釀製而成，成酒綿柔平滑，具有活力，香氣清新，帶著一絲絲叢林氣息。而單拿出一種單品葡萄釀製的酒口味就要很單一，不過就有人喜歡，喜歡它的純正。
安然知道很多著名酒莊，尤其那些老酒莊每年都會釀製一批不同品種的單一葡萄酒進行窖藏，這種酒越陳越香，時間越久品質越高，就如羅曼尼康帝酒莊釀製的紅酒，他們只採用自己種植的黑皮諾葡萄釀製自己的酒，顆顆精選，精緻醇厚，將黑皮諾的優點發揮到了極致。
米歇爾莊園主要種植的是釀製紅葡萄酒需要的梅洛、赤霞珠和品麗珠，還有少量的歐塞瓦、佳美娜。而貴腐的葡萄園則種植的是適合釀製貴腐酒的塞米翁。
梅洛是釀製紅葡萄酒的主要品種，釀製的酒顏色深，單寧豐潤柔滑，並有果香，隨著年份增加，會產生紅色漿果、李子、無花果、煙燻的香型，是波爾多地區首選的品種。
赤霞珠醇香、單寧含量高，適合久藏。具有黑桑葚、甘草和灌木香。
品麗珠有覆盆子和紫羅蘭的香味，多酚和單寧含量高，非常適合與其他品質混釀。
總之每一種葡萄都有它獨有的特點，拉古思莊園主要釀製三種干紅，兩種半干和一種甜葡萄酒。甜葡萄酒含糖量大於45，便稱為甜葡萄酒了，但酒精含量一點不低於干紅，所以安然平時想嘗葡萄酒蘿拉都是給她那麼一點。
混釀的過程安然已經看了四年了，跟了四年，因為她太小只能干看著，但可以用手指嘗嘗酒的味道。每一年因氣候問題葡萄的品質都會有所差異，釀製出來的酒自然不同，安然用鼻子舌頭便能感知今年的酒品質如何？=quothrgt
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