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檢查了一遍食材,發現除了剩下一大塊鹵驢肉,一小塊醃豬肉,一小盆中午剩下的大骨頭湯,便再無他物。

這些,根本不足以招待這兩個渾身都是刺毛的傢伙。

出了屋,看著雞窩裡的大公雞,以及免籠里的大白公兔,心中暗道:「就你們了,要恨就恨那兩個傢伙吧…」

王文謙與楊卿玥各坐在石桌一側,靜靜的看著少女,如同蜜蜂般忙碌著。

看著少女在菜礅上把雞胸肉剁得稀碎,然後從中挑出雞筋,王文謙具與榮焉道:「褚姑娘做的這道菜我吃過,是雞豆花,肉質如絮,湯色鮮美,」

見少女泡發了曬好的奶白色的葫蘆條,王文謙再次自豪的說道:「褚姑娘泡發的這捆東西,叫做葫蘆條,是用鮮葫蘆曬成的,你知道葫蘆條怎麼切、用什麼切嗎?是一根筷子,筷子頭嵌了鐵片,扎在木板上轉圈…」

王文謙覺得光說不足以形容,邊說邊用手做著動作,完全忽視了楊卿玥越加發黑的臉色。

看到香菱切驢肉,王文謙又興奮的說道:「這鹵驢肉,是我家的毛驢做的,你知道毛驢是怎麼死的嗎…」

「是磨嘰死的。」楊卿玥冷然答道。

王文謙哈哈大笑道:「楊籌辦怎麼知道?它是拉磨盤的時候死的,可不就是磨嘰死的!」

楊卿玥:「…」

看到香菱在殺兔子,王文謙眉毛不由得擰到了一邊,雖然他是地道的吃貨,但讓他親眼看見心愛的姑娘殺生,還真有點兒不太適應。

楊卿玥見了嘴角不由得上揚,「啪」的一聲把匕首放在了石桌上,一字一頓道:「香菱殺的兔子,是我送給她的,送的時候才一巴掌大,白白嫩嫩的,沒想到長這麼肥了,在脖子卡喳來上一刀,血『呲』的一下飛濺…」

楊卿玥說得繪聲繪色,害得王文謙臉色陰陰的,心情很不好。

楊卿玥覺得自己比劃的不是兔子,而是王文謙,一直被碾壓的氣勢終於扳回了一局,嘴角不由得上揚。

飯菜終於做好了。

王文謙不愧是香菱家的資深吃貨,猜得八九不離十。

香菱一共做了四菜一湯。

一道是就著中午剩下的大骨頭湯,用雞胸肉做了雞豆花,白色的雞肉靡飄在淡黃的湯色里,看著清淡,吃起來卻靚色十足;

一道是用雞骨架做了一道香酥雞排;

一道是用兔肉丁,做了一道豆瓣醬、青紅椒兔肉丁;

一道是切的現成的醬驢肉;

一道是用醃豬肉炒葫蘆條。

四菜一湯,顏色紅綠白,色香味俱佳。

主食則是蒸的大棗饅頭。

乍一看饅頭髮焦的顏色嚇一跳,大家吃了一口才發現棗香四溢,非常好吃。

因為王文謙和楊卿玥都講究「禮節」,絕不進入臥房,所以就在石桌上擺了飯。

吃罷了飯,香菱把盆子端了下去,王文謙笑吟吟的伸出手來道:「褚姑娘,」

香菱會意,從懷中把書冊拿上來,遞給了王文謙,又進屋拿了文房四寶,親自動手磨墨。

楊卿玥把墨接了過來,淡然道:「我來磨吧,你去照顧一下蘇小姐,人家也是客人。」

香菱莫名其妙的看了一眼楊卿玥,心道,這人從來沒正眼瞧過蘇小曼,這個時候怎麼關心起人家了?

進了屋中,幾個人也已經開始吃飯了,蘇小曼一臉苦相道:「香菱,你太…我上午剛幫蓮蓮餵的大白,結果你…唉…」

蘇小曼只吃了口饅頭,就起了身,對香菱道:「我還是不吃了,給褚夏哥送飯去吧,」

香菱每樣菜裝了一碗,裝在籃子裡,遞給了柳兒,看著蘇小曼邊走邊撫胸口的模樣,不由得感慨,果然,真正的大小姐是不應該吃兔兔的,哪像自己,為了活命,啥東西都能做出新花樣來。

現在在褚家村,已經形成了一條不成文的規定,就是村人一採到什麼新食材,自家又吃不完時,都第一個拿給香菱。

香菱是來者不拒,照單全收,並按市面價格給錢。

什麼筍子、菱角、松子、茭白、蓮藕、蝦、魚…自家園子產的大辣椒、青豆角、蘇子葉等等也都照送不誤。

香菱能吃則吃,不能吃的一律曬成各種干,掛了西屋滿滿的一房梁。

第137章 賣知更雀=quothrgt

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