香菱笑著點頭道：「那就留下吧，反正做豆瓣醬的時候都用得上。省得咱再花錢買了。」
香菱對這個地方簡直太滿意了，因為「青樓事件」而引起的不適心情登時沖淡了不少，學著蘇小曼的樣子對蘇沐施了一禮道：「多謝蘇少東家幫牽線搭橋，這裡完全像是為我的佐食坊量身訂製的一樣，太好了。」
「佐食坊？」蘇沐想起了香菱上次送豆瓣醬的漆封口，猜疑問道：「江大姐佐食坊」？」
第141章 賣菜方子
香菱點了點頭道：「對，就叫『江大姐佐食坊』，除了豆瓣醬，我準備再賣各種調料，各種醬菜，各種滷味，等雞長大了，還可以賣炸雞…」
蘇沐不覺莞邇，小丫頭願望是好的，卻忘了，她的豆瓣醬基本賣給了棲梧酒樓，自己再做出來賣，最起碼要在半個月以後，這就意味著，香菱的店要過一陣才能開業了。
一想到自己有太多需要錢的地方了，香菱心疼的小臉都快皺在一起了，對蘇沐道：「蘇少東家，雖然，羊毛不應該可一隻羊來薅，但我有好的菜色，總不得舍了棲梧酒樓賣給別人吧，那樣是不是不地道？」
蘇沐被香菱的模樣給逗笑了，答道：「戚四海不是羊，是頭胖駱駝，可以薅，尤其是你這種送財小娘子， 送過去的生意都是一本萬利的生意，他肯定樂得你去。」
蘇沐陪著香菱來到棲梧酒樓，聽說香菱來了，蘇沐以為是豆瓣醬好了，一臉的欣喜，聽說還得四五天才能好，有些悻悻道：「褚姑娘，你上次送的那幾小罈子昨天用沒了，這還是限量賣的情況下才拖到明天的，這幾天可怎麼辦啊？」
香菱笑道：「我家裡自己吃得還有兩小壇，明天我叫我村的腳力張給你捎過來。」
戚四海立即變換成了笑臉道：「就知道褚姑娘辦事敞亮，這次來，有事？」
香菱不好意思的撓了撓頭道：「戚東家，眼看著秋收了，各種菜都下來了，我想做一些醃菜過冬，可惜能力有限，買不著太多的鹽。您與鹽鐵丞關係匪淺，能不能幫我買一些鹽石？」
戚東家頗為豪氣的點頭道：「常年開酒樓，這點人脈還是有的，我答應你幫你買鹽，與市面價格相同，但卻有條件，你醃出來的菜，必須由我先試吃，棲梧酒樓若是願意留下，得優先。」
香菱頗為豪氣道：「戚東家只要價格合理，我哪有不賣的道理？ 一切以棲梧酒樓為先。」
戚四海回了個哈哈大笑，笑是答應了。
香菱心底盤算了下，收完望杏村的黃豆，大約還需要四百兩銀子。
香菱硬著頭皮問道：「戚東家，我今日便是來獻醜的。開門見山說實話，我現在手裡急需四百兩銀子，急於脫手一批菜方子，我做出來先讓戚東家嘗一嘗，喜歡了便留下；若是不喜歡，我再賣給其他酒樓。」
「哦？菜方子？我可得好好嘗嘗。」戚四海來了興趣，讓大廚領著香菱下去。
過了半個時辰的時間，香菱帶著幾個夥計上來，分別端上來一道菜。
第一道菜，是剁椒魚頭；
第二道菜，是紅燒獅子頭；
第三道菜，是豆腐煎鵝肝；
第四道菜，就是雞豆花。
除了味道上乘，配色也是相當的出色，只看了一眼，戚四海就決定這四道菜必留。
留在自己手裡，不見得是鎮店之寶，但落在臨安酒樓手裡，一定會是強大的敵人。
戚四海很大方，沒讓香菱繼續出菜方子，而是直接一百兩一道買下了。
戚四海自然有他的算計。
一是怕自己這次小氣了香菱下次不再找他。
二是因為這次與上次不同， 並沒有依託豆瓣醬討巧，而是實打實的廚藝，尤其是那個雞豆花， 戚四海還是頭一次聽說吃雞肉還要把肉筋挑去、做成豆腐狀的，明明是肉菜，看著清新雅致極了，大戶家的夫人小姐們肯定喜歡。
有了這四百兩，香菱不由得長舒了口氣，心裡滿滿的小激動，她終於可以徹底幫助江二蘭徹底度過難關了。
現在鹽石也有了著落， 自己的「江大姐佐食坊」只等下一批豆瓣醬發酵好，就可以有貨可賣了。
香菱渾身輕鬆了不少，覺得自己未來可期啊。
看著香菱如釋重負的感覺，蘇沐覺得即心疼又好笑。
時間不早了，眼看著香菱該走了，蘇沐讓小廝取了個包袱遞給香菱道：「褚姑娘，勞煩轉交給小妹，讓她再忍幾日，我定讓向文志付出應得的代價。」
香菱接過包袱，想問問事情處理得怎麼樣了，又怕自己問了，蘇沐多心自己趕蘇小曼離開，況且，這事畢竟事關蘇小曼的名聲，蘇沐也不想對自己說得那麼清楚吧。