陳奶奶從外面進來幫溫南燒火,聞言說道:「那還有果子呢?」然後看向張小娥:「你去過嗎?」
張小娥靠在廚房門框上,搖頭:「那片地才開出來給你們當自留地,我就那次跟溫南報名的時候去過。」她看向溫南:「改天你要去的話叫上我,我跟你一塊去,我聽杏花村的人說山裡面有野菌菇,還有野味呢,要是運氣好的話,說不定還能抓到野兔呢。」
聽到野兔時,溫南想到了麻辣兔頭。
可謂是親切的很。
畢竟在穿過來的前一晚,她正在網上學麻辣兔頭的教程呢,做出來的味道雖然比不上真正的大廚,但麻辣的味道夠勁,她吃了個酣暢淋漓。
等哪天有機會了,她再做一次麻辣兔頭給陳奶奶和陳敘嘗嘗。
溫南給鍋里放了好幾塊白冰糖,看的張小娥肉疼,陳奶奶給灶口裡塞了不少柴火,火勢很大,沒多會兒的功夫鍋就開了,溫南拿著勺子在鍋里慢慢攪動,等冰糖一點點融化,甜甜的糖水滲到楊梅里,淡化掉楊梅的酸感,鍋里的湯水也變成了玫紅色,瞧著嬌艷的很。
這還是張小娥和陳奶奶頭一次見這種吃楊梅的法子。
楊梅湯煮好後,溫南把楊梅湯盛在搪瓷盆里放著,張小娥想嘗一口,溫南說:「這楊梅湯放涼了口感更好。」
「我等不及了,能不能給嘗一口?」
張小娥說完覺得不對,又補了一句:「我拿兩個雞蛋跟你換,你給我裝一碗行不行?」
溫南爽快道:「我哪會要張嬸子的雞蛋,你拿個碗過來,我給你盛一碗,也讓杜團長和杜建明嘗嘗。」
正好,也順便賣張小娥一個人情。
張小娥一聽,趕緊說了一句:「我馬上過來!」
然後胳肢窩加緊杜建明的褲子就跑了,跑到門口的時候不小心被腳下的石頭絆了下,往前趔趄了兩三步,好懸沒栽個跟頭。
陳奶奶:……
溫南:……
她算是看出來了,張小娥不僅是個大喇叭,還是個大饞嘴,不管她做什麼好吃的,她都想來嘗一口。
溫南給陳奶奶盛了一碗:「姨奶,你先吃點,我把剩下的楊梅湯用井水冰著,到時你再嘗嘗冰過的,一定比現在的好喝。」
陳奶奶笑道:「好好,聽你的。」
她端起碗,順著碗沿吹了吹後吸溜了一口楊梅湯,冰糖的甜味混合著楊梅的酸味,酸酸甜甜的,好喝極了。
陳奶奶笑的臉上的褶子都密了,張小娥過來就瞧見了,一下子更饞了,等溫南給她盛了一碗後,趕緊搭到嘴邊吸溜著湯水,溫南放下勺子,笑道:「慢點,燙呢。」
張小娥搖頭:「我是鐵嘴,不怕燙。」
說完像是要特意驗證下她沒說謊,嘴裡的楊梅湯剛咽下去,又跟著呼嚕了一大口,然後不好意思的看向溫南:「能不能再給我舀點湯水?」
溫南:……
她看出來了,張小娥是真不怕燙。
溫南又給張小娥盛了滿滿一碗楊梅湯,張小娥又炫了一口,嘴裡甜滋滋的,饞的直流口水,但想到老杜和建明還沒嘗呢,又不舍的抿了一小口,跟溫南和陳奶奶說了幾句話後,這才端著碗回去。
等張小娥走後,溫南把楊梅湯冰到剛壓上來的井水上,等水不涼了,就再換一茬水。
下午清閒的功夫,溫南讓陳奶奶回屋歇著,她拎了半桶水澆院裡的菜地,又逗了逗雞圈裡的雞崽子,期間換了好幾次井水,就為了讓楊梅湯保持冷鮮的口感,天麻麻黑的時候,家屬區的院裡都亮起了暖黃的燈光,陳奶奶把小方桌挪了挪,去廚房將溫南做好的晚飯端到桌上,院子外傳來幹部們回家的說話聲和腳步聲。
何營長嗓門最大,還沒經過家門口就先聽見他哈哈哈的大笑聲。
隔壁的杜團長也回來了,一進家門就喊:「張小娥,老子餓了!」
張小娥端著一碗紅艷艷的酸梅湯從廚房出來,神秘兮兮的看著杜團長:「老杜,你猜這是啥?」
杜建明也從外面進來,聽見張小娥的話,好奇的跑過去:「娘,你端的啥啊?咋那麼紅呢?」
杜團長說:「你沖紅糖水了?」
張小娥翻了個白眼:「這是酸梅湯。」然後把碗湊到杜團長嘴邊,殷勤的努了努嘴:「你嘗嘗好不好喝。」
杜團長低頭咕嚕了一大口,嘴裡瞬間充滿了酸甜的口感,疲憊了一天的臉色也陡地來了精神,都不用張小娥端碗了,他直接搶過來又喝了一口,看的杜建明直咽口水:「爹,你給我留一口啊!我可是您親兒子!」
杜團長:「廢話,老子肯定給你留。」