「娘子,快日中時分了,膳食可備好了?」
「正好呢。」
柳金枝一面說,一面取了碗冰雪冷元子遞給杏安。
杏安笑嘻嘻的,道:「就知道娘子疼我。」
說著,高高興興一飲而盡了,嘴裡嚼著珍珠似的糯嘰嘰小丸子,含糊不清地說:
「娘子,你瞧,今個兒天氣熱,我家二郎說叫您當心些。」
「不如飯食就由我來送,娘子歇息著吧。」
柳金枝有些疑慮,問:「當真不用我親自送過去?」
「嗐,不用不用。」
杏安趕忙嚼完嘴裡的丸子,從柳金枝手裡搶過食盒。
柳金枝眯了眯眼,笑道:「杏安小哥,我瞧你又在打鬼主意嘞。」
豈知杏安豎起一根手指來回搖搖,正色道:「不是鬼主意,是好主意。」
柳金枝雖不知杏安要做什麼,但也知道他沒有壞心。
「那就辛苦小哥跑這一趟,若是熱極了,就到我這兒來討碗飲子喝,算我請客。」
「娘子當真大方!」杏安高興地跳起來,「真不愧我這般幫娘子。」
話音落下,杏安就提著食盒,高高興興跑了。
柳金枝以為杏安指的是說動傅霽景,幫忙護著花吉團等人一事。
不由得搖頭笑了笑,道:「當真是孩子心性。」
另一邊。
杏安跑到太學,進了門,將傅霽景請到食堂。
此時正好下學,許多學子都湧入食堂內。
杏安粗略看了眼。
發現今日太學伙食是:
主食:饅頭、豬肉簽和油炒落蘇。
飲子:荔枝膏。
便是一笑,對傅霽景道:「二郎,咱們的飯比太學更好吃。」
就把柳金枝準備好的麻飲細粉、麻腐雞皮、冰雪冷元子,還有一模一樣的太學饅頭端了出來。
因為杏安腿腳快,太學離柳金枝住所又不算很遠。
一來一回,飯菜還是熱乎的。
傅霽景看著這頓有葷有素的膳食,唇邊忍不住浮現起點點笑容。
「傅兄!」
有個學子揮手喊傅霽景。
杏安扭頭,看見食堂門口站著兩三個面容清秀的年輕人,每個手臂間都夾著一摞書,笑吟吟朝這邊走來。
傅霽景起身與幾人見禮:「王兄、周兄、陳兄。」
這三人穿著各有不同。
有的衣著華麗,一看便知是仗著官二代身份進來的。
有的衣著雖樸素,但眉眼清正,雙目炯炯有神,似乎在學問上見解不俗。
不過既然三個人能湊到一塊兒,看起來又能與傅霽景說起幾句,估計都有些真才實學。
杏安趕忙主動叉手拜過:「見過三位郎君。」
周姓郎君更灑脫、外放些,見這麼個白胖小廝端著食盒站著,就伸著脖子湊過來。
「好啊,難怪我先前再三邀請傅兄與我們一塊兒用飯,你都不肯,原來是另開小灶。」
這話說的好笑。
傅霽景翹起唇角:「不是小灶,是受人關心。」
「是家裡人吧?」周郎君笑說,「傅府的手藝我們都知曉,確不知有沒有口福討一箸嘗嘗?」
傅霽景做出請的動作。
三個人就圍著傅霽景坐下。
杏安替他們布置碗筷。
王郎君的視線在桌面上巡視兩圈,隨後落在一碟麻腐雞皮之上。
這菜是用洗淨的麻籽,點製成乳白膏狀,口味細膩帶清香的麻腐。
再將雞皮洗淨,用黃酒、薑片等調料醃製半盞茶時間,祛除雞皮腥味兒。
爾後採用沸水澆灌,使得雞皮收緊,同時轉小火煮約半個時辰,期間反覆淋熱水並翻面,讓雞皮保全彈性與色澤。
最後將麻腐切片,與煮熟切絲的雞皮片分層擺盤。再淋少量芝麻醬、花椒油、醬油等調和的醬汁,撒一把白芝麻增香。
色香味俱全,不外如是。
以至於王郎君第一眼就被這盤「麻腐雞皮」吸引,在杏安布置好碗筷後,第一時間就夾了一箸,放進了嘴裡。
麻腐點制的恰到好處,入口即化,帶有穀物特有的清香。雞皮更是彈嫩不膩,清涼爽滑。與其說是在吃雞皮,更像是在吃一塊兒皮凍。
王郎君頓時面露驚艷。
周、陳兩位郎君也是驚訝地挑了挑眉毛。=quothrgt
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址 yanqing/23_b/bjZ8q.html 或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt:||