從袖子裡摸出一隻繡著「福」字的香囊,笑著扔給林勤。
「就給吳先生用吧,但繡樣兒不好看,可別叫吳先生扔了。」
林勤接住,笑道:「吳先生那麼喜歡占小便宜的人,這香囊他能用到傳代。」
一群人笑起來。
雖然打趣著吳興鏞愛占小便宜的毛病,但大家在為柳霄準備應考物件的同時,也為吳興鏞備了一份兒。
*
柳金枝也打聽了一些應考時需要注意的事項。
比如考試時要全程待在考房裡不許出來,所以要提前準備好毛筆、紙張、硯台,還有被褥、吃食、水囊等等。
柳金枝花了些銀子,為柳霄準備了三隻小狼毫,供他替換著用。
硯台也買了最上乘的,打草稿的紙都是宣紙質地。
以及蓬鬆一些的被褥、水囊,都統統買新的。
總共下來,花費了足足五兩銀子。
果然讀書是最費錢的。
當然,吃食是最要緊的。
以前不是沒出現過考生誤食,因而腹瀉,導致考試中場放棄的憾事出現。
為了確保柳霄入口吃食乾淨,柳金枝預備自己做。
能帶進考房並且能儲存兩天一夜的吃食,自然以糕餅為上佳。
於是柳金枝在秋闈前一天晚上,利用米、糯米混合炒山藥、芡實、蓮肉、白砂糖,製作成一碟白色的蒸糕。
這就是雪糕。
口感綿軟,甜味悠長。
很適合開胃。
如果柳霄因為緊張到吃不下飯,就可以吃這類糕點。
但是兩天一夜,哪怕一天只吃兩頓,也要準備四頓的飯量。
只有一碟糕點還是太少了。
所以柳金枝又以李子為主料,去皮、去核,焯白梅甘草水,加入蜂蜜、松仁、欖仁,放在蒸鍋上蒸熟。
此乃大耐糕,貴族家宴常見,因為「耐」通「能」,因此寓意清廉。
還有五香糕。
是將糯米與粳米混合,加入人參、白朮、茯苓等補氣藥材磨粉蒸製。
畢竟秋闈持續時間長,是很耗人精氣神的。
加入這些補氣藥材,可以在長時間的科考過程當中,給柳霄提神醒腦,補氣強身。
嚴格說來,五香糕也屬於食膳的一種。
不算是民間偏方,是真正有益處的。
一連準備了三種糕點,柳金枝又做了餅——糖薄脆餅。
據《吳氏中饋錄》記載,這類脆餅是用白糖、清油和面擀薄,撒芝麻烤制而成。吃起來口感香脆,清甜回味。
最重要的是,糖薄脆餅沒有用到肉類,就是放兩天也不怕壞,吃了不用擔心拉肚子。
一切準備就緒。
柳金枝把筆墨紙硯裝一個籃子,吃食單獨裝一個食盒。
等到第二天柳金枝送柳霄出門應考時,連月牙都瞪大了眼睛。
杜衛噗嗤笑道:「東家,少東家他只去兩天一夜,您給他準備這麼多東西,夠他吃三天三夜的了。」
柳金枝提著大食盒,面露尷尬:「多、多了嗎?」
她其實就想準備全面一點。
柳霄站在門口,少年人的身量又高了不少。面容清俊白皙,眼神在觸及到柳金枝時,流露出一絲溫柔笑意。
「我知道阿姐是關心我。」柳霄走過來接過食盒和考籃,「不多,一點都不多,我都吃的完。」
柳霄永遠都這麼懂事。
柳金枝摸摸少年柔軟的髮絲,笑道:「好了,不耽誤時間了,快去禮房門口排隊吧。喏,這是我給你準備的銀子。」
她拿出一隻鼓鼓囊囊的茄袋塞進柳霄手裡。
「聽說禮房登記考房的胥吏是可以收好處的,你把這銀子給人家,央求人家給你分間桌椅板凳乾淨些的禮房。」
柳霄一看這茄袋,就知道柳金枝往裡面塞了不少。
「阿姐,咱們攢了多久才攢了這些?你留著吧。」
柳霄唇角翹起一個弧度,看起來神采飛揚,意氣風發。
「只要我有一隻手,就是胥吏分給我再差的考房,我也照樣能考得好。」
這話說的信心十足。
估計柳霄對算經一科是真有把握。
「阿姐,等我帶好消息回來吧。」
言罷,柳霄把茄袋推回去,笑著走了。
但柳金枝不能真就放棄打點胥吏的想法,於是趕忙把茄袋交給杜衛,讓他悄悄地給胥吏。
杜衛點點頭,也跟著去了。
看著兩個少年一前一後離開的背影,柳金枝有些感嘆地摸了摸月牙的小腦袋,道: