關鍵是二百五不好聽啊,而且鍾五要是手藝好,他打了那麼多年獵,家裡也不會只有兩張鹿皮和一張虎皮了,可以想見他的手藝應該是不怎麼樣的。
如此不信任丈夫的話,江銜月有點心虛,她腦子轉了兩圈,又理直氣壯起來。
「就是你手藝比他好,這會兒也沒工夫呀,咱多花五十文錢,買個現成的多好。也趁這個機會看看老闆手藝怎麼樣,要是手藝比你還好,以後再打了皮子就拿來讓他幫忙炮製,還省得你麻煩了,要是手藝沒你好,咱以後就不買他家的熟皮子了。」
鍾五嗤笑一聲,捏了捏江銜月的臉蛋兒。
他媳婦兒這話簡直就是掩耳盜鈴,人家又不是賣皮子的,就是手藝好,還能在這兒買幾回熟皮子?不過竟然小看他,等回去,一定得讓她看看自己手藝有多好。
江銜月還預想不到自己某一天會被鍾五拉著全程圍觀他鞣製皮子,這會兒她被驢車晃悠得昏昏欲睡,靠在鍾五的肩膀上,不知不覺就到了江家坳。
第63章 這個對味
江家院子裡,江留青正在催江旭收拾東西,但是江旭去哪都是提著包袱就走,就算帶商隊做生意,除了貨物,其他一應都是秦霄宇給他操持的。
所以,哪怕被親爹催促著,他也只是簡單收拾了幾件衣裳,幾雙鞋子,就算妥了。
江留青看得心疼,兒子當年才十五歲,出門的時候什麼都沒帶,如今還是這樣,可見這些年在外頭沒少受苦。
他心中愧疚,就更周全地幫忙收拾起東西來,什麼被褥鋪蓋,衣裳鞋襪,糧油米麵,雨傘斗笠之類的都要帶上,連江銜月先前醃製的江旭愛吃的小鹹菜都沒落下。
但是他覺得這也不行,這一出門就是半年一年的,收拾多少也不夠啊。
這個時候他又想念起江銜月來,要是閨女在家,肯定有成算,他們爺倆也不用作難了。
江留青還沒念叨幾句,就見女兒和女婿帶著大包小包回來了,他大喜過望,迎他們進門。
「還好你們回來了,我正愁呢,你哥什麼也不肯帶,就卷兩身衣裳了事,快勸勸他。」
江旭扶額。
江銜月將東西一一歸置好,「爹,你去歇著吧,這邊有我和五郎呢。」
又勸江旭,「哥,你要出門,以往我們不知道也就算了,如今知道了,衣食住行總得有個安排吧,你妥妥帖帖地出去,我們也放心。時間緊,衣裳只做了兩身,鞋子倒是納了幾雙。還有雨傘你帶著嫌麻煩,斗笠總要帶兩個吧,你去把要帶的衣裳鋪蓋收拾好,我再給你做些吃的帶上,其他的就都由著你。」
江旭只得應下,笑道:「要做些什麼,我給你幫忙。」
「這兒有五郎呢,你先去收拾衣裳鞋襪吧,都收拾停當了,再來幫忙也不遲。」
鍾五也點頭,「月兒心裡有成算,爹,哥,你們都去忙吧,我給月兒幫手。」
江留青老懷欣慰,張羅著去殺雞,「那你們忙,我去殺只雞,咱們中午燉雞吃。」
江銜月想著自己這邊張羅起來也不是一時半會的事,就由著他去。
鍾五去清洗牛油、牛肉、牛肚這些,她把要用的乾菜和糯米泡上,把面和好發上,那邊牛油正好洗好,江銜月又開始切牛油熬牛油。
他們到這兒本就不早了,面揉好,熬完了牛油,差不多就晌午了。江銜月先把米飯蒸上,又把火塘點上,在上頭簡單用油渣炒了個菜,幾人對付著吃了。
吃完飯,江銜月開始教鍾五擀鍋盔,待他上手了,讓他擀,自己在火塘邊上炕鍋盔。
他們弄的不是很大,直徑一尺左右,用一個長方形的大鐵板外加來兩個小平底鍋一起炕,一次能炕四五個,灶台的兩個鍋也沒閒著,就這樣大鍋小灶一起用,等把和好的面全部炕完,也差不多到了申時。
江銜月數了數,大概有百來個,一半是白面鍋盔,晾涼了之後甘香酥脆,麥香味十足,一半加了梅乾菜,吃起來微咸,比純白面的又多了一點風味,越嚼越香,就是費腮幫子。
江留青掰了一塊,吃了好大一會兒,牙都沒勁兒了,但是又唇齒留香,他還忍不住再吃一口。=quothrgt
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